Помидоры в медовом маринаде. Зимой открыли и пожалели, что приготовили мало.

Эти помидоры не только красивые и вкусные, но и очень полезные. ведь в качестве консерванта в рецепте не используется уксус. Готовятся такие помидоры с медовом маринаде. В качестве консерванта выступают мед и лимонная кислота.   Продукты: помидоры, 4 кг; лук, 8 шт; горчица в зернах, 1 ч.л в банку; базилик; вода, 1 л; соль, 1 … Read more

1 кг муки, 0,5 л молока, 1 ст сахара, дрожжи и масло, для пышного сдобного теста

Очень вкусное, нежное, лёгкое, воздушное дрожжевое сдобное тесто для выпечки в духовке.   Продукты : Мука 1 кг. Молоко 0,5 л. Сахар 250 гр. Дрожжи 50 гр. Масло/Маргарин 100 гр Соль — щепотка Как приготовить сдобное тесто: Берём 0,5 л. молока   Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 гр. … Read more

Рыбу не жарю и не варю, а просто кладу ее в пакет: этот рецепт стал хитом среди моих знакомых

Если вы ищете, чего бы новенького приготовить из рыбы — этот рецепт точно для вас! Рецепт «не избитый» и очень оригинальный! Рыбка получается настолько вкусной и ароматной, что так и хочется положить себе еще добавки.   Такую рыбу мы готовим довольно часто. Это один из излюбленных рецептов! Так рыбку меня научила готовить одна хорошая знакомая, … Read more

Простой рецепт сочного яблочного пирога за 20 минут

Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок. Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития.   Продукты: мука — 1 стакан; яйца — 5 шт; сметана — 3 ст.л; сахар — 150 г; ванильный сахар — 15 г по желанию; соль — щепотка; корица по желанию; масло сливочное — 100 г; разрыхлитель — … Read more

Торт «Бедняжка»: когда финансы поют романсы

Очень вкусный, бюджетный торт «Бедняжка». Рекомендуем.   Тесто для коржей делается с использованием томатного сока, поэтому коржи имеют необычный цвет. Минимальное количество доступных всех продуктов — и море вкуса. У торта очень оригинальный вкус, который просто не передать словами. Никто никогда не догадывается, из какого теста приготовлены коржи.   Продукты: Сок томатный — 15 ст. … Read more

Как готовят говядину турки, что она во рту тает. Всё просто: мясо, масло, лук! Даже неопытная хозяйка не испортит.

Рецепт — проще некуда. Зато мясо — ммм… вкуснятина! Нежное, сочное и ароматное. Когда готовишь его, стоит такой сказочный запах, что просто слюнки текут.   Могу сказать одно: от такой говядины не то, что турок — любой русский мужчина в восторге будет!   Главное — иметь под рукой толстостенную сковороду с высокими бортами, потому что … Read more

Пирожки с мясом «ТЕ САМЫЕ, СОВЕТСКИЕ» + секрет сочной начинки

Те, кто застал времена СССР, конечно, помнит вкус пирожков, которые продавались в любой точке советского общепита. С повидлом, капустой, картошкой и самые вкусные – с мясом, вкус этих пирожков заставит ностальгировать даже тех, кто не хочет вспоминать былые годы.   В этом рецепте есть один незначительный, но очень существенный нюанс. Мясная начинка для пирожков должна … Read more

Ароматный картофель запеченный с чесночным маслом.

Обычно картофель предлагают на гарнир, но есть такие блюда из картошки, которые смело можно подавать как самостоятельные. Вот, например, этот многими любимый способ приготовления вкусной, ароматной и сочной картошки покорит всех без исключения.   Все легко и просто, но картофель получается настолько вкусным, что не требует никаких дополнений. Клубни пропитываются ароматами сливочного масла и чеснока … Read more

Заготовки из баклажан на зиму. 4 вкуснейших рецепта

1. Баклажаны по-грузински Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Советую!   Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.   Продукты: баклажаны — 1 кг; сладкий болгарский перец — 400 г; масло растительное — 100 г; чеснок — 1 головка; перец горький — 1 шт.; соль … Read more

Сочные котлеты «4 сезона». Такие сочные и необычные — просто объедение!

Такие котлетки я люблю готовить и летом и зимой. Они настолько сочные за счет овощей в составе! К таким котлеткам даже гарнир не нужен)) Готовятся легко и просто!   Ингредиенты: Фарш – 1 кг Кабачок – 1 средний (около 350 грамм) Картофель – 1 шт Лук – 2 шт. Чеснок – 2-3 зуб. Морковь – … Read more