Хотите порадовать родных и удивить гостей? Тогда приготовьте салат из баклажанов. Бурю восторга можно увидеть в тот момент, когда гости узнают от хозяйки, из чего сделан шедевр. Салат состоит всего из трех основных продуктов, готовится невероятно просто, а результат всегда сногсшибательный. Невероятно ароматное, сытное и очень вкусное блюдо. По вкусу напоминает салат из грибов. … Read more
Шашлыка зимой хочется ничуть не меньше, чем летом. Но разводить мангал под снегом целое дело, а ведь легко можно добиться от мяса того же вкуса и без него. Да и на улицу выходить не придется: мы возьмем вместо мангала обычный казан и пожарим мясо с настоящим дымком прямо в квартире. Ингредиенты: 500 граммов любого мяса, … Read more
Такой необычный яблочный пирог украсит любое чаепитие. Продукты: крем: Яйцо 1 шт. Сахар 1 ст. ложка Крахмал 1 ст.ложка Молоко 1 стакан тесто: Молоко 1/2 стакана Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст. ложка Мука 250 гр. Ванилин 1 пакетик Сахар 120 гр. Разрыхлитель 1 ст. ложка начинка: Яблоки 3 шт. сахарная … Read more
Свекольная икра готовится просто и быстро на сковороде, у вас получится интересная закуска, дополнение к обеду и ужину. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свекла, 3 шт; лук, 1 шт; сахар, 1 ч.л; томатная паста, 2 ст.л; вода или маринад от томатов, 100 мл; соль, перец, специи, зелень. Процесс приготовления Свеклу выбирайте темного, … Read more
Быстрый процесс подготовки овощей, никакой заморочки с обжаркой на сковороде: все сделает духовка, причем, всего за несколько минут. Мякоть кабачков получается нежной, закрытая хрустящая сырной корочкой. Невероятно ароматное и аппетитное блюдо: пальчики оближешь! К тому же кабачки с сыром приготовленные в духовке, менее калорийны, чем обжаренные на сковороде. Продукты: 450 грамм молодых кабачков; 30 … Read more
Даже не вздумайте сомневаться — готовьте сразу побольше! Продукты: на 2 кг кабачков: сладкий перец — 1 кг, чеснок — 15 зубчиков, томатная паста — 400 гр., чёрный перец — 5-6 горошин, сахар — 2/3 стакана, лавровый лист — 5-6 штук, 9% уксус — 1/2 стакана, растительное масло — 1/2 стакана, соль — 1 … Read more
Постой рецепт одного их классических пирогов, в котором тесто готовится из продуктов, почти всех взятых в равных количествах. Варенье или повидло берите по своему вкусу, делайте другие варианты начинки и пирог каждый раз у вас получится совершенно другим и интересным. Ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар, 100 г; соль щепотка; ванилин; масло растительное, 100 г; … Read more
Такая рыбка, без преувеличений, просто тает во рту! Рецепт очень мягкой рыбки с таким же вкусом, как у консервированных продуктов. Для этого рецепта очень подходит скумбрия. Ингредиенты: скумбрия, 1.2 кг; соль и сахар по 1 ч.л; вода, 200 мл; лавровый лист, 1 шт; кориандр, треть ч.л; душистый и горошком перцы; масло растительное рафинированное, 70 … Read more
Такую рыбу часто готовлю на праздничный стол! Необычная подача и яркий вкус делает блюдо «королём» праздничного стола! Готовила много раз, а реакции всегда одинаковы: восторг, чистые тарелки и вопрос «а есть ли добавка?» Рекомендую попробовать, вариант беспроигрышный во всех смыслах! Ингредиенты: филе красной рыбы — 2 шт по 300 гр ( у меня … Read more
Сегодня показываю, как приготовить свиную грудинку зимой вместо шашлыка! Грудинка получается невероятно сочная, ароматная и очень вкусная! Вместо шашлыка, потому что зимой возможность выехать на природу есть далеко не у всех, как и загородные дома, а приготовить такую альтернативу на домашней кухне будет под силу даже самому неопытному кулинару. Делаю всегда побольше, сначала … Read more