Запеченные бризоли в духовке – это очень вкусно, красиво и оригинально. Такое блюдо обязательно должно быть на праздничном столе. фарш, 500 г; лук, 1 шт; соль перец. Для приготовления блинчиков необходимо: яйца, 7 шт; сметана, 2 ст.л; соль, перец. Для приготовления соуса необходимо: сметана, 5 ст.л; чеснок, 2 зубчика; соль, перец. Еще … Read more
Гуляш — это блюдо, которое зародилось в Венгрии. Его традиционно готовили пастухи, отправляясь на длительные пастбища со стадами скота. С собой они брали высушенные куски мяса, которые затем варили в больших котлах. Слово «гуляш» произошло от сочетания венгерских слов, обозначающих «пастух» и «мясо». С течением времени гуляш стал популярным во многих европейских странах, … Read more
Привет всем! Сегодня мы приготовим знаменитый салат «Селёдка под шубой», без которого сложно представить настоящий праздничный стол. В этом видео я поделюсь с вами своим методом приготовления этого простого и в то же время изысканного блюда. Салат получается особенно сочным и аппетитным. Для начала берем отварные овощи — картофель, морковь, свеклу и яйца. … Read more
Заниматься сыроварением — это почетное искусство. Создание качественного сыра требует глубоких знаний, обширного опыта и высококачественных ингредиентов. Но существуют и более простые в приготовлении виды сыра, которые можно сделать в домашних условиях. Это не просто творожная масса, а настоящий твердый сыр, который станет отличным дополнением к вашему столу. Для приготовления используются только натуральные … Read more
В наше время трудно представить себе ассортимент овощных отделов без пекинской капусты. Этот вид капусты стал столь же привычным для нас, как и традиционная белокочанная капуста. Свеклу варим до мягкости, очищаем от кожуры и крупно трем. Пекинскую капусту нашинковываем, мелко режем петрушку и лук зеленый. В салатнике смешиваем свеклу, капусту, лук зеленый и … Read more
Из-за ограниченного времени многие из нас редко позволяют себе радость домашней выпечки. Часто приготовление требует длительного замеса теста или аккуратной работы с начинкой, что делает процесс трудоемким. Однако существуют способы упростить приготовление. Предлагаем вам рецепт ленивых пирожков, которые легко приготовить, имея под рукой основные продукты. Это отличный выбор для быстрого перекуса или сытного завтрака. … Read more
Приготовление очень простое, так что с ним справятся даже неопытные хозяйки. Продукты: 1. Творог — 200 гр. 2. Сметана — 2 ст. ложки 3. Яйца — 2 шт. 4. Масло сливочное — 2 ст. ложки 5. Мука пшеничная — 1 стакан 6. Сахар — 1 стакан 7. Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки … Read more
Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой. Кекс получается красивый, с приятным лимонным вкусом и цветом. Продукты: 1. Творог — 250 гр 2. Мука — 200 гр … Read more
Зимой нарасхват! Продукты Помидоры — 2,5 кг. Зонты укропа (можно свежий укроп веточками) — 80 гр. Лавровый лист — 6 шт. Перец душистый, горошком — по 10 шт. Чеснок 3-4 зубка Соль — 60 гр. Вода — 3 литра Листья вишни- 10 шт. Как приготовить квашеные помидоры։ Моем и ошпариваем кипятком кастрюлю. … Read more
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных котлет из белокочанной капусты. В последнее время я часто покупаю капусту, ведь это кладезь витаминов и источник необходимых минеральных веществ для нашего здоровья, особенно в весенне-осенний период. Кстати, полезно знать, белокочанная капуста не теряет полезных свойств даже при термической обработке, будь она вареная или жареная, принесёт не … Read more