​Шикарный салат Граф. На любой праздник.

Этот салат составит достойную конкуренцию одному из самых знаменитых, его величеству Оливье. Блюдо новое, неизбитое. Непривычные вкусовые сочетания заинтересуют даже самых привередливых гостей.   Ингредиенты: курица 200 г. горошек зеленый консервированный 200 г. майонез 150 г. свекла 150 г. картофель 150 г. яйца 3 шт. лук репчатый фиолетовый 80 г. чернослив 80 г. уксус 1 … Read more

Фаршированный перец давно стал классическим блюдом, как и голубцы

Фарширοванный перец давнο стал κлассичесκим блюдοм, κаκ и гοлубцы. Mοй рецепт пοмοжет вам сделать οчень вκуснοе дοпοлнение κ разным гарнирам и заκусκам, уκрасит сοбοй праздничный стοл.   Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты:   перец бοлгарсκий, 600 г; фарш, 500 г; луκ, 1 шт; сοль, перец, специи, зелень; рис, сваренный дο пοлугοтοвнοсти, 70 г; луκ … Read more

Печенье «Тающие моменты»

Ингредиенты: 250 г слив. масла, κοмнатнοй температуры 1/2 ст сахарнοй пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муκи 1/3 ст. κрахмала   Пригοтοвление: Bзбить маслο с сахарнοй пудрοй в пышную массу. Дοбавить ванилин. Прοдοлжая взбивать на низκοй сκοрοсти, пοстепеннο дοбавить прοсеянную муκу с κрахмалοм. Tестο дοлжнο быть дοстатοчнο мягκим, нο не жидκим.   Застелить противень … Read more

Подруга дала рецепт, сегодня с утра я испекла. Аромат стоял такой, что даже будить никого не пришлось

Подруга дала рецепт, сегодня с утра я испекла. Аромат стоял такой, что даже будить никого не пришлось.   B общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!   Ингредиенты: 150 г любого сыра по вкусу 2 стакана муки пшеничной 1 стакан кефира по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды   … Read more

Торт Три стакана, без миксера и весов. Сочный, даже без пропитки

Рецепт предельно прост, все измеряется стаканами. Никаких весов, замешивается без использования миксера. Торт даже не нуждается в пропитке, структура его получается влажноватая, мягкая, пористая.   Коржи: яйцо 2 шт. кефир 1 стакан сахар 1 стакан мука 1 стакан какао порошок 2 ст.л. сода пищевая 0,5 ч.л. масло растительное 40 мл соль щепотка   Крем: сгущенка … Read more

​​Очень вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Готовлю всегда по этому рецепту и подруг научила. Сохраните рецептик! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука кукурузная для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ։ Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. … Read more

Секрет пышного бисквита без разрыхлителя, который никогда не опадает

Всего несколько несложных, но строго обязательных к соблюдению, правил, и все непременно получится. Бисквит вышел мягкий и пористый, отличная основа для любого торта. Теперь и вы сможете приготовить пышный бисквит который никогда не опадает. Не понадобится даже разрыхлитель.   Продукты: яйцо С1 — 5 шт. мука — 150 г. сахар — 150 г.   Готовим: … Read more

Новый рецепт, который понравится даже детям

Всем очень понравился этот рецепт Манти. Попробовав один раз, вы убедитесь в этом сами.   Ингредиенты: Вода 200 мл Яйцо 1 шт Растительное масло 1 ст. л Мука 500 гр Мясо 600 гр (любое, у меня свинина) Лук 400 гр Зира 0,5 ч.л Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Готовим: Налейте в глубокую … Read more

Как приготовить вкусный шоколад в дома?

Получится даже вкуснее, чем из магазина! Отправляйтесь на кухню на поиск простых и доступных ингредиентов. И если нашли, то шикарный десерт уже практически тает у вас во рту. Быстро и просто.   Ингредиенты: 5 столовых ложек какао-порошка; 50 г сливочного масла; 6-8 столовых ложек сахара; 5 столовых ложек молока; 1 чайная ложка муки; Четверть столовой … Read more

Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки

​Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки   Я бы назвала это тесто универсальным. Отлично получаются пироги с яблоками, с капустой, пицца. Для жарки вообще идеально: беляши — получаются просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные!   Тесто пышное, мягкое, в духовке поднялось так, что стало больше раза … Read more