Очень люблю этот салат, он поистине королевский! Украсит собой любой праздничный стол.

Королевская шуба. Очень люблю этот салат, он поистине королевский Ингредиенты: семга копченая 300 г картофель вареный 4 шт. яйца куриные 4 шт. креветки королевские 300 г лук-порей 1 шт. кукуруза 1 банка⠀ крабовые палочки 1 упаковка морковь1 шт. йогурт по вкусу майонез по вкусу Готовим: Заранее отварим и остудим овощи, яйца, креветки. На блюдо ставим … Read more

​За этим рецептом охотились все мои подруги. Нежный яблочный пирог с кремовой начинкой

​За этим рецептом охотились все мои подруги. Нежный яблочный пирог с кремовой начинкой   Ингредиенты: Яйца — 2 шт.; Сахар — 100 г; Ванильный сахар — 10 г; Растительное масло — 80 мл; Сливочное масло — 50 г; Мука — 350 г; Разрыхлитель — 8 г.   Для крема: Молоко — 400 мл; Яичный желток … Read more

Рецепт вкусных и сочных домашних котлет. И никакого хлеба!

​Рецепт вкусных и сочных домашних котлет. И никакого хлеба!   Ингредиенты: фарш из филе бедра курицы — кг; лук — 2 шт.; чеснок — зубчик; сметана — 2 ст. л.; манная крупа — 3 ст. л.; желток — шт.; сливочное масло — 50 г; соль — ч. л.; перец чёрный молотый — 13 ч. л. … Read more

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ГРИБАМИ: самые вкусные из всех, что я пробовала

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ГРИБАМИ: самые вкусные из всех, что я пробовала   Ингредиенты: 1,5 кг картошки; 1 стакан (200 мл) картофельного крахмала; 2 яйца; 1 кг грибов; 300 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 100 г тертого твердого сыра; 150 г тертого сыра моцарелла; соль, перец – по вкусу; панировочные сухари; масло для … Read more

Эклеры со сгущенкой

Эклеры со сгущенкой Тесто: вода – 1 ст; масло сливочное – 100 г; яйца – 4 шт; соль – щепотка. мука – 150 г; ⠀ Начинка: сгущенка вареная – 1 банка Готовим:⠀ Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли. Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не … Read more

​Салат без картошки «Русалочка» — вкусный и полезный рецепт

​Салат без картошки «Русалочка» — вкусный и полезный рецепт Ингредиенты: мясо — 300 г; болгарский перец — 2 шт.; консервированный горошек — 180 г; яйца — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сыр — 150 г; соль — 1,5 ч.л.; сметана; горчица; сахар — 1 ч.л.; уксус 9% — 1 ст.л.; кипяток.   Готовим: … Read more

Яблочный «Наполеон». Рецепт шедевр — нежный и хрустящий десерт на праздничный стол

​​​​Яблочный «Наполеон». Рецепт шедевр — нежный и хрустящий десерт на праздничный стол   Ингредиенты: сметана — 150 г; маргарин — 220 г; яйцо — 1 шт.; желток — 1 шт.; коньяк — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка; мука — 400 г.   Для крема: молоко — 200 мл; яйцо — 1 шт.; сахар — … Read more

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!   Продукты: ● Картофель — 500 гр ● Лук репчатый — 100 гр ● Шампиньоны — 500 гр ● Куриное филе — 400 гр ● Молоко 0,5% — 100 мл ● Сливки 10% — 50 мл ● Сыр — 100 гр ● Мука — 20 гр   … Read more

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу

Рецептов приготовления горохового супа превеликое множество. Готовят его на основе разнообразных мясных бульонов, добавляют различные специи. Но во всех рецептах присутствует такой пунктик как предварительное замачивание гороха.   Помню,что моя мама и бабушка вымачивали горох целую ночь, а потом ещё и варили по 3 часа, для меня этот вариант готовки совсем не подходил. И сегодня … Read more

Простое печенье с начинкой «Желание».

​Простое печенье с начинкой «Желание». Вкусная домашняя выпечка на вашем столе. Печенье получается мягким и нежным, буквально тает во рту.   Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 180 гр Ванилин на кончике ножа Разрыхлитель 2 ч. ложки Кокосовая стружка — 50 г Сливочное масло — 180 г Кукурузный крахмал — 30 г Мука … Read more