Перцы фаршированные по-турецки. Готовятся без мяса, а получаются очень вкусно!

Очень вкусное блюдо на праздничный и повседневный стол. Готовятся голубцы без мяса, а главный секрет тонкости вкуса в ряде приправ и хорошем подборе начинки.   Продукты: перцы — 12 штук картофель — 7-8 штук шампиньоны — 200 гр лук — 1 головка морковь — 1 штука помидоры — 3 штуки растительное масло — 100 мл … Read more

Очень вкусный торт Витязь

Очень вкусный торт Витязь вкуснятина!   Тесто: Мука – 2 ст. Яйца – 4 шт. Сахар – 1,5 ст. Масло сливочное – 200 г Сметана – 200 г Сода – 1 ч. л. Орехи грецкие – 1 ст. Изюм – 1 ст. Какао- порошок – 2 ст.л.   Крем: Сливочное масло – 200 г Вареная … Read more

Я называю её «Королева стола»: эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья

Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием! За последние пару месяцев уже трижды готовила и съедали всё в первый же день, ну очень вкусно! Обязательно приготовьте, блюдо великолепное!   Ингредиенты на прямоугольную форму размером 26 … Read more

Картофельно-мясная запеканка на сковороде! Питательный ужин.

Хочу вам показать, как можно быстро и из доступных продуктов приготовить очень питательный ужин!   Ингредиенты: 800 гр. картофеля; 400 гр. фарша; 120 гр. репчатого лука; 4 яйца; 0.5 ч. лож. соли; перец по вкусу; 200 мл. молока; 1/4 ч. лож. прованских трав; 150 сыра; растительное масло для жарки; соль, перец; специи по вкусу; помидоры; … Read more

Мой фаворит среди пирогов «Стаканник». Если не знаю, что испечь к чаю, то пеку его

Постой рецепт одного их классических пирогов, в котором тесто готовится из продуктов, почти всех взятых в равных количествах. Варенье или повидло берите по своему вкусу, делайте другие варианты начинки и пирог каждый раз у вас получится совершенно другим и интересным.   Ингредиенты: яйца, 2 шт; сахар, 100 г; соль щепотка; ванилин; масло растительное, 100 г; … Read more

При выпечке тесто превращается в крем. Самый нежный и тающий во рту пирог «Невидимка».

Это самый вкусный и нежный пирог. А приготовить его совсем не сложно)   Ингредиенты (форма 10*22см):   Тесто Молоко – 70 г Растопленное сливочное масло – 20 г Мука – 50 г Разрыхлитель – 1 неполная ч.л. Яйцо – 2 шт (не крупные) Сахар – 35 г Ванильный сахар – 0,5п (5г) Соль щепотка   … Read more

20 соусов к мясу. Невероятно вкусно, сохрани себе!

Сохраните эти рецепты соусов. Они Вам всегда помогут сделать любое блюдо шедевром кулинарии!   Рецепт №1 3 зубчика чеснока; 1 помидор; 2 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. воды; 1 ст. л. виноградного уксуса; укроп, базилик, петрушка.   Как приготовить: Зелень мелко порубить, помидор нарезать на маленькие кубики, чеснок пропустить через пресс. Соединить все … Read more

Салат на каждый день, вместо шубы.

Свёкла является одним из самых полезных корнеплодов. Она богата витаминами С. Помимо этого, в свёкле есть фосфор и медь. Однако, не многие знают о рецептах со свёклой. Если вам надоело готовить один борщ и селёдку под шубой, есть хороший и простой салат на каждый день.   Данный салат не получил особого названия. Его так и … Read more

Забытый рецепт 80-х годов из советской столовки. Так готовила моя бабушка

Не все хозяйки используют в качестве добавки в котлеты панировочные сухари. А это отличная альтернатива мякишу батона или черного хлеба, манной крупе. Котлетки получаются сочными и воздушными.   Продукты: сухари, 2 стакана; вода, 1 стакан; фарш, 500 г; лук, 1 шт; чеснок, 4 зубчика; сметана, 2 ст.л; горчица, 1 ч.л; соль, перец, специи.   Процесс … Read more

Вкуснейшая рыба с картошкой в духовке: готовится всё в одной посуде, очень удобно и просто

Сегодня готовлю рыбу с картошкой в духовке. Очень вкусное блюдо, попробуйте. Рыбу можно использовать любую. Рецепт простой, всё подготовили и в духовку, ингредиенты доступные.   Рыбка и картошка получается сочная, нежная и очень вкусная. Удобно подать на обед или ужин, гарнир и основное блюдо одновременно.   Рецепт: филе рыбы — 500 г. (треска, минтай, хек, … Read more