Просто рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: всегда уверена в результате — рисинка к рисинке и значительно вкуснее

Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле!   Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир. Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче. И в конечном результате блюдо получается просто … Read more

Торты из печенья — 5 лучших рецептов на любой вкус

Рецепт 1: Торт из печенья банановый: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.   Ингредиенты: 1 кг не соленого крекера; 4 крупных банана; 1 л сметаны;0,5 кг … Read more

Зачем класть в морозилку фольгу: совет опытной хозяйки

Без некоторых предметов бытовой техники мы уже мало представляем свою жизнь. И среди таких домашних помощников лидирующие позиции занимает холодильник с морозильной камерой. Правда, чтобы это чудо техники служило тебе долго и качественно, за ним нужен должный уход. И у нас для этого есть лайфхак. Мы расскажем, зачем класть в морозилку фольгу и как она … Read more

Уксус + зубная паста отмывает всё. Сияющая чистотой кухня и ванная!

Приготовьте универсальное средство и для кухни, и для ванной комнаты на основе уксуса и зубной пасты! Оно получается экономичным, при этом работает не хуже разрекламированных магазинных средств!   Что понадобится: 150 мл столового уксуса; 0,5 ст. л. дешёвой зубной пасты; 2 ст. л. соли; пульверизатор.   Отмерьте 150 мл столового уксуса. Сюда же отправьте совсем … Read more

Пирожки «Шустрые». Нашла самый быстрый рецепт. Для меня это просто находка!

Я долго искала идеальный рецепт для пирожков. Пробовала разные, но остановилась на этом рецепте. Я не люблю долго возиться с тестом, ждать пока оно подойдёт и т.д. Этот рецепт стал идеальным решением для меня, надеюсь вам тоже понравится и вы будете его использовать в приготовлении вкусных пирожков. Ингредиенты: Мука — 4 стакана Вода — 2 … Read more

Только в 40 лет узнала, для чего нужна решетка внутри плиты. Делюсь 4-мя способами её применения

Сейчас мне 40, и я никогда не задумывалась над тем, для чего нужна решетка внутри плиты. Использовала ее в качестве подставки под противень либо под форму с тестом. Вот такая я думала у решетки функция. Но оказалось, что я была неправа.   Замена тостеру. Я узнала, что эта решетка может заменить тостер. Я приобрела тостовый … Read more

Пеку булочки «Улитки»: почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку

Сегодня мы будем выпекать аппетитные сдобные булочки в форме «Улиток».   Я хочу поделиться секретом, как сделать тесто особенно мягким и нежным на протяжении длительного времени, что добавлять в него и как обрабатывать готовую выпечку, чтобы она получилась такой золотистой и блестящей. Начнём с того, что в чашу миксера или обычную миску вливаем по 200 … Read more

Закуска за 5 минут, которую раньше готовили в каждой советской семье: быстро и вкусно

Хочу поделиться с вами рецептом старинной и простой закуски, которая была на пике популярности во времена СССР. Когда я и мой муж только создали семью, при посещении его матери, она частенько угощала нас этим блюдом, именуя его «еврейской закуской». Забавно, правда? Еврейская закуска в советской кухне!:)   Интересно, было ли это блюдо популярным в вашей … Read more

Чтобы клубника или вишня в варенье осталась целой и плотной, была на мармелад похожа, нужно делать так как я

Поделюсь с вами рецептом превосходного варенья без лишних хлопот. Это варенье не требует долгой варки и многократного кипячения, но получается очень вкусным и полезным.   Любая хозяйка с нетерпением ждет сезона ягод и снижения цен на сахар, чтобы приступить к варке варенья, что всегда похоже на настоящую магию. Наслаждение от процесса, когда стоишь у кастрюли … Read more

Торт «Прага»: оказалось, что рецепт не такой сложный, как говорят

Почему то бытует стереотип, что готовить торты очень сложно. Многие хозяйки считают, что для приготовления торта вообще нужно отдельное, кондитерское образование. Однако, этот миф давно развеяли обычные женщины, которые готовят по простым рецептам вкуснейшую выпечку. Например, торт “Прага”.   Ингредиенты для торта: Мука — 115 г; Яйца — 8 штук; Сахар — 150 г; Какао … Read more