ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ДЕСЕРТ – ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Для теста: Мука — 500 г. Сливочное масло — 250 г. Сметана — 250 г. Соль — по вкусу ⠀ Для начинки: Яйца — 6 шт. Сахар — 200 г. Молоко — 400 мл. Сливочное масло — 250 г. Кукурузный крахмал — 4 ст. ложки Ваниль — … Read more
Чесночный картофель. Как делать: Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить. Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом. ⠀ Выложить на противень и поставить в предварительно … Read more
Прекрасное блюдо, самая настоящая вкуснятина, которая, абсолютно точно, полюбится всем. Поэтому сохраняйте этот потрясающий рецепт, не пропустите. К тому же, кефир, наверняка, найдётся в каждом доме. Продукты: 2 яйца; 250 мл кефира; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара; растительное масло; 100 г твёрдого сыра; 450 г муки; 10 г разрыхлителя; петрушка. Готовим: … Read more
В тесто можно добавить изюм или испечь булочки с начинкой к примеру, с повидлом. Я предлагаю вам классический вариант. Продукты на 12 шт 500…550 г муки 200 мл тёплого молока 25 г прессованных дрожжей ( или 8 г сухих) 100 г сахара 1/2 ч.л. соли 10 г ванильного сахара 2 яйца 80 г сливочного … Read more
Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой. Кекс получается красивый, с приятным лимонным вкусом и цветом. Продукты: 1. Творог — 250 гр 2. Мука — 200 гр 3. Сахар — 170 гр 4. Масло размягченное сливочное — 20 гр … Read more
Hиктo так и нe пoнял из чeгo этo блюдo! А смели егo сo стoла пpoстo мгнoвеннo. ⠀ Ингpедиенты: Лук — 1 шт. Чecнок — пapу зубчиков Укcуc 5 % – 0,25 cтaкaнa Рacтитeльноe мacло – 0,5 cтaкaнa Сaхapнaя пудра – 0,5 ч. л. Сoeвый coуc – 1 cт. л. Сoль, пepeц Κуpиныe жeлудoчки – 500 … Read more
Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут. Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома. … Read more
НУЖНА ТОЛЬКО ЧАЙНАЯ ЛОЖКА! МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ “ШИШКИ” Вкусная выпечка к ЧАЮ. Ингредиенты на ~10 штук (~ 400г) : – 60г сливочного масла – 50г сахара – 1 яйцо ~ 210г муки – 1 ст.л меда (~ 40г) – 1 ч.л.разрыхлителя – щепотка соли, ванилина – 0,5 ч.л специй для пряников – 1 ч.л. сухой апельсиновой … Read more
Чтобы котлеты вышли сочными и аппетитными, необходимо учитывать не только качество используемого фарша, но и методы их приготовления, особенно важен процесс жарки. Плохо приготовленный фарш может превратить даже самые вкусные котлеты в нечто совершенно несъедобное: будь то пережаренные «угольки» или недожаренная масса. Давайте обсудим, как правильно обжаривать котлеты. Основные правила жарки котлет: Размер … Read more
Теперь томатная паста у меня в холодильнике не портится. Стоит по 2-3 месяца свежая. Рассказываю, как храню Раньше у меня была такая проблема: стоит только открыть томатную пасту, вскоре появляется плесень в банке. И приходится выбрасывать, хотя пасты там еще много. Я всегда покупаю маленькие баночки томатной пасты, беру ее только чистой ложкой, … Read more