Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого… Но ЭТО «переплюнуло» всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим! Продукты: Слив. масло — 250 гр (комнатной температуры) Сахарная пудра — 0,5 стакана Масло (без запаха) — 1/3 стакана Крахмал — 4 ст.ложки Мука — 3,5 стакана Ванильный сахар — … Read more
Пирог с сайрой или сардинами в масле. Обожаю этот пирог! За день улетает со стола! Продукты – Картофель – 5 шт.(небольшие картофелины) – 1 банка сардины или сайры в масле – Мука – 150 гр. – Сметана – 1 стакан – Майонез – 1 стакан – Яйца – 3 шт. – Лук – 1 … Read more
Зимние Одесские блинчики! Блинчики: 4 яйца 1л. молока 1 ч. л. кукурузного крахмала 25 гр. масла 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 200 гр. муки Начинка: 700 гр. кисломолочного сыра (смотрите, чтобы не тек. был без сыворотки) 350 гр. бананов цедра 1 лимона 100 гр. сахарной пудры ваниль щепотка 1 желток … Read more
Ароматный и сытный капустняк. После новогодних праздников самое то! Сегодня мы расскажем о классическом рецепте приготовления капустняка, по которому готовили блюдо наши предки: с пшеном и свининой. Всего один секретный ингредиент придаст совершенно особенный вкус блюду. Продукты: Свинина – 900 граммов Сало – 100 граммов Картофель – 500 граммов Лук – 3 штуки Морковь – … Read more
Готовится печенье просто и быстро. Этот рецепт выручит вас, когда гости на пороге. Продукты: Пшеничная мука 320 г Сметана 100 г Сливочное масло 100 г Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. Лимонная цедра по вкусу Ванилин по вкусу Готовим: Пшеничную муку просейте через сито в миску. К ней добавьте … Read more
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая и/или сухая рыба получится со аппетитным ароматом, сочная с шикарным вкусом. Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу. Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится … Read more
Шоколадный торт ПЕЛЕ: отличная выпечка на праздничный стол Для коржей: 3 стакана сахара 50 гр какао 5 шт яиц 3/4 части пачки сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1,5 чайной ложки соды около 3 стаканов муки 700 мл кефира любой фруктовый ликер или сироп Для крема: 2 банки вареной сгущенки 1 пачка сливочного масла … Read more
Беру кефир и 1 яйцо. Совершенные пирожки: тесто тонкое, начинки много Ингредиенты: Кефир — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Мука — 500 г; Разрыхлитель — 1 ч.л. Для начинки: Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Петрушка; Соль … Read more
Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный! Для теста: 1. Мука — 200 гр 2. Сливочное масло или маргарин — 125 гр 3. Яйца куриные — 3 шт 4. Сахар — 125 гр 5. Соль — 1 щепотка 6. Ванильный сахар — 1 пакетик 7. Разрыхлитель — 3 ч. ложки 8. Сливки — 3 ст.ложки … Read more
Не у всех хозяек при приготовлении говядины, мясо получается нежным и сочным. Но есть рецепт с которым мясо получается нежнейшим, оно просто тает во рту. Говядина получается сочной и ароматной, какую бы часть мяса вы не взяли. Ингредиенты: говядина — 1 кг; лук — 350- 400 г; масло сливочное — 100 г; вода — … Read more