Турецкая ачма, или же слоёные булочки, — выпечка, которая давным-давно покорила сердца миллионов! От такой пушистой и мягкой, как пух, слоёной, аппетитной булочки сложно отказаться. Продукты для теста: вода теплая — 100 мл (0,5 стакана 200 мл); дрожжи сухие — 8 г (1,5 ч. л.); яйцо — 1 шт.; яичный белок — 1 шт.; … Read more
Для приготовления этого вкуснейшего торта вам понадобится СТАКАН объемом 200 мл. Рецепт бисквита: Кефир 1 стакан (200 мл) Мука 1 стакан (140 -160 грамм) Сахар 1 стакан не полный (150 грамм) Желтки 4 шт. Разрыхлитель 10 грамм Какао 2 столовые ложки с горкой (30-40 грамм) Соль щепотка Крем Белково масляный: Белки 4 шт.(140 … Read more
Этот пирог с кремом, просто потрясающе вкусный! Воздушный бисквит и нежнейший крем, очень трудно остановиться на одном кусочке. Рецепт: Тесто: 4 яйца 130 г. сахара 130 г. муки 1/2 ч. л. разрыхлителя Щепотка ванилина Крем: 230 г сметаны ( у меня 20%) 40 г. сахарной пудры 230 г. творожного сливочного сыра ( у меня … Read more
Если у вас дома есть кефир, то я советую вам приготовить вкусное и простое печенье. Это самая моментальная выпечка к чаю из всех, что я знаю! Предпочитаю готовить сладости дома самостоятельно. К тому же, это очень экономит средства. Дети просто обожают такое печенье. Я часто пеку его в выходные к завтраку. Ингредиенты на … Read more
Это печенье просто тает во рту! Обязательно приготовьте его к чаю. Рецепт простой, это домашнее печенье на сметане выпекается в духовке всего 10 минут. А ингредиенты для него точно есть у каждой хозяйки. Продукты мука 300 гр сметана 150 гр сахар 100 гр масло сливочное 100 гр соль 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. сахарная … Read more
Перебирая старые вещи, иногда можно найти что-нибудь интересное и привлекающее внимание. На прошлой неделе, перебирая вещи в доме у своей мамы нашла свою старую тетрадку за пятый класс по труду!!! И сразу столько воспоминаний… А раньше на уроках труда девочек все-таки учили немного готовить — мы пекли блины, готовили кексы, печенье и даже варили … Read more
Печенье и вправду напоминает цветы с тонкими длинными лепестками – как у хризантем. Такая выпечка украсит любой праздничный стол. Продукты 200 г сливочного масла 2 яйца 1 ст. сахара 2 ст. л. майонеза с горкой или 2 ст. л густой сметаны с горкой 600 г муки 1 г ванилина 1 ч. л. разрыхлителя щепотка … Read more
Солить по этому рецепту можно и МЯСО, и САЛО, и даже мясо на КОСТОЧКЕ․ Сало получается нежное, кожица мягкая, вкус непередаваемый. Сало, приготовленное по этому рецепту можно закатывать в банки на зиму или есть сразу. Быстро и вкусно! Продукты: 1 кг свиной грудинки 1 л воды 1 головка чеснока 5 лавровых листьев 4 ст. … Read more
Горяченькая картофельная колбаса со шкварками, будет одним из самых вкусных блюд на вашем столе. Продукты: Картофель сырой — 500 гр. Сало свиное несоленое — 100-120 гр. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Пшенная крупа — 1 ч. ложка Соль, перец молотый, лавровый лист — по вкусу Кишки свиные — 1 метр … Read more
Лимонная свежесть и лёгкая кислинка, вкус кокосовой стружки, песочное тесто – я думаю, вы уже представили вкус этого фантастически нежного пирога! ИНГРЕДИЕНЫ: Начинка: молоко — 500 мл желтки — 5 шт. сахар — 250 г мука — 50 г крахмал — 40 г ванильный сахар — 10 г сливочное масло — 80 г сок … Read more