Самая вкусная морковь по-корейски. На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Приготовление: Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем … Read more
Этот салат составит достойную конкуренцию одному из самых знаменитых, его величеству Оливье. Блюдо новое, неизбитое. Непривычные вкусовые сочетания заинтересуют даже самых привередливых гостей. Сохраните рецептик для Новогоднего меню. Ингредиенты: курица 200 г. горошек зеленый консервированный 200 г. майонез 150 г. свекла 150 г. картофель 150 г. яйца 3 шт. лук репчатый фиолетовый 80 г. … Read more
Тесто на минеральной воде получается мягким и податливым, с ним очень просто работать. Продукты: — мука, 4 стакана; — вода минеральная с газом, 300 мл; — сахар, 2 ч.л; — соль щепотка; — масло растительное, 2 ст.л; — водка по желанию, 2 ч.л. Начинка: — мясо любое, 500 г; — лук, 1 шт; — … Read more
Закусочный торт — это беспроигрышная комбинация вкуса несладкой закуски с выдающимся оформлением, присущим большинству праздничных тортов. Салат оформленный, как торт, станет изюминкой вашего праздничного стола. Продукты: Вафельные коржи — 8-9 штук рыбные консервы — 1 штука картофель (у меня был размером с куриное яйцо), варёный в мундире — 16 штук (по 4 шт … Read more
Фаршированные помидоры. Ингредиенты: ▫️помидоры; ▫️сыр; ▫️крабовые палочки; ▫️яйца; ▫️чеснок; ▫️майонез. Готовим: 1. У помидор срезать крышечку,убрать мякоть и лишний сок.Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.Крабовые палочки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Приготовить начинку: смешать яйца,сыр,крабовые палочки,добавить чеснок и майонез,немного посолить. 3. Выложить начинку плотно в помидоры ,чтобы не осталось … Read more
Это один из любимых тортов моей семьи. Многим из нас так знакомо понятие “вкус детства”! Этот чудесный торт как раз родом оттуда. Продукты: 1. Масло сливочное — 200 гр 2. Мука — 330 гр 3. Ванилин – на кончике ножа 4. Соль – на кончике ножа 5. Сметана — 700 гр 6. Вишня — 600 … Read more
Этот торт оказался вкуснее и нежнее «ПТИЧЬЕГО МОЛОКА» Готовим вкуснейший торт. Коржи решено было испечь по рецепту простого пирога «Брауни», а крем я сделала из того самого советского Птичьего молока, тоже очень простой и быстрый. Получилось просто ВОЛШЕБНО. И так просто. Рецепт: Тесто: Яйца-2шт; Сахар-160гр; Молоко-180мл; Растительное масло-100мл; Мука-160гр; Какао-50гр; Разрыхлитель-10гр; Крем: … Read more
ШОКО-ТОРТ вкусное, нежное лакомство для всей семьи! Он такой вкусный, шоколадный и влажный…м-мм…объедение! Продукты: Мука — 2,5 стакана Сахар — 2 стакана (можно меньше) Какао — 5 ст/л Разрыхлитель -1,5 ч/л и Сода — 1 ч/л без горки Ванилин — по вкусу Соль-щепотка Яйца — 2 шт Молоко — 1 стакан Кипяток — 1 … Read more
ПИРОГ “ЗЕБРА” ⠀ Ингредиенты: ⠀ Яйца — 4 шт. Сахар — 1,5 стакана Растопленное слив. масло — 100 г Сметана — 1 стакан Гашеная сода — 1 ч. л. Мука (у меня ушло меньше) — 2,5 стакана Какао — 2 ст. л. Приготовление: ⠀ Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в … Read more
Вкусный и питательный куриный рулет, который не потребует от вас много усилий. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом ( к тому же я взяла чернослив, вымоченный в коньяке). Тонко нашинкованная морковь делает срез рулета более колоритным. Очень удачное дополнение рулета — грецкие орехи. Они придают ему особенный … Read more