Рулет омлетный с плавленным сыром хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

Рулет омлетный с плавленным сыром хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.   Продукты: Омлет: 1. Яйцо куриное — 2 шт 2. Майонез — 1 ст. ложка 3. Вода — 1 ч. ложка 4. Соль, перец — по вкусу   Начинка: 1. Плавленый сырок — 1 … Read more

Вкусный, сладкий хворост по-венгерски, с корочкой

Кто любит угощение из традициοнного хвοрοста, знает, что эту хрустящую сладοсть οбжаривают в κипящем масле и потом на нее насыпают сахарную пудру. Согласно классичесκим рецептам тесто для этого хвороста замешивают на муке, яйцах и водке. Другой вариант для бοлее пышной выпечκи требует, чтобы тестο было замешано с использованием κефира.   Мы же хотим рассказать вам … Read more

Неизбитый новый салат «Мошенница». Его хвалят все, кто пробовал

Салат «Мошенница» легкий, свежий, нежный с легким, приятным, кисловатым яблочным привкусом. Салат пока незаезженный и будет возможность удивить близких и гостей! Он прост по составу, да и в исполнении, но очень не банален по вкусовому сочетанию ингредиентов.   Продукты на 4 порции: Яблоко кисло-сладкое( Гренни Смит например) 1 шт. Лук красный 1 маленькая луковица или … Read more

Не успеваю покупать белокочанную капусту: показываю какую «вкусноту» готовлю из неё к обеду и к ужину

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных котлет из белокочанной капусты. В последнее время я часто покупаю капусту, ведь это кладезь витаминов и источник необходимых минеральных веществ для нашего здоровья, особенно в весенне-осенний период.   Кстати, полезно знать, белокочанная капуста не теряет полезных свойств даже при термической обработке, будь она вареная или жареная, принесёт не … Read more

Заливной пирог-перевертыш с ягодами. Отлично пропекается с любой начинкой.

Mнοгο прοбοвала разнοе сοοтнοшение ингредиентοв для пригοтοвления сладκοгο жидκοгο теста и пришла κ самοму лучшему. Этο тестο οтличнο прοпеκается с любοй сладκοй начинκοй, κοтοрую мοжнο залοжить на днο фοрмы, между тестοм или на тестο. Пирοг пοсле выпечκи пοлучается вοздушным, пοристым и οчень вκусным. Сегοдня гοтοвлю из этοгο теста пирοг-перевертыш с замοрοженными ягοдами.   Продукты: 300 … Read more

Отличная закусочка из маринованных баклажанов и перцев-гриль

Отличная закусочка для любителей баклажанов. Готовится очень просто, а за столом улетает первой.   Продукты: Баклажаны — 1 кг., Перец болгарский (красный, желтый) — 1 кг., Укроп — небольшой пучок, Петрушка — небольшой пучок, Чеснок — 1 головка   Маринад: Вода — 350 мл., Соль крупная — 1 ст.л., Сахар — 2 ст. л., Уксусная … Read more

​​Рыбка просто тает во рту! Получается нежной, сочной — просто пальчики оближешь!

Чтобы приготовить такую необходимо минимум времени и усилий, а результат оценят все без исключения!!!   Продукты: 2 тушки свежемороженой скумбрии; 2 столовых ложки кетчупа; 2 столовых ложки йогурта(+1 ч с горчицы к нему); 1 головка репчатого лука (крупная); половинка лимона; черный молотый перец и соль – по вкусу.   Готовим: Рыбу необходимо разморозить при комнатной … Read more

Что испечь на кефире? 6 рецептов на быструю руку

Что можно испечь из кефира на быструю руку? Признаюсь, я и сама люблю что-нибудь по-быстрому испечь из кефира.   Эти рецепты выручают, когда в запасе совсем мало времени, а нужно очень быстро приготовить что-то вкусное, необычное и с «изюминкой».   Оладьи. На стакан кефира 2 яйца, 2 ст. л. сахара, сода и мука.   Легкий … Read more

Нудли. Какая же это вкуснятина. Моя семья его просто обожает!

Нудли — вкуснейшее второе блюдо! Моя семья его просто обожает!   Продукты: Говядина — 500 г (можно любое мясо или птицу) Картофель — 1 кг Лук, морковь Соль, перец   Для нудлей: Кефир — 0,5 ст. Сода — 1/4 ч.л. Соль Мука — сколько возьмет Чеснок — 3 зубка Укропчик   Как приготовить Нудли: Сначала … Read more

Не вареная, не жареная и не пюре. Дедовский способ приготовления картошки

Я готовлю картошку по этому рецепту уже давно, так как мои домашние очень любят блюда из картошки. Но, согласитесь, что вареная, жареная или пюре приедаются, а потому советую приготовить картошку по-дедовски.   Именно по этому рецепту достаточно часто готовили картошку в деревнях. Меня научил так готовить картошку мой дед, отсюда и название блюда.   Продукты: … Read more