sun sun

Лучший рецепт вкусных пончиков. Очень пышные и не впитывают масло.   Ингредиенты: Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл; Вода тёплая — 50 мл; Сахар — 3 ст. л.; Дрожжи сухие — 6 г; Соль — ч. л.; Яйца — 2 шт.; Мука — 650 г; Масло сливочное — 80 г.   Приготовление: В миске … Read more

Вкусная закуска на праздничный стол!   Вот как я их готовила: Взяла 1 плавленный сырочек, 2 варенных яйца, 4 больших зубчика чеснока и 3 крабовые палочки. Это из расчета на 12-15 рафаэлок. Сырок, чеснок и яйца потерла на мелкую терочку и заправила майонезом.   Скатала шарики размером с конфету рафаэлло и обваляла в тертых крабовых … Read more

Замечательный, простой рецепт очень нежных и вкусных бабушкиных котлет. Такие котлетки уплетают все — и взрослые и дети. Да, да и даже дети малоежки едят, да еще и с добавкой. В чем секрет не знаю, но может в нём есть какая-то изюминка ?! Смотрите сами…\ Продукты: 1. Фарш (свинина+говядина) — 1-1,5 кг 2. Картофелины среднего … Read more

Домашние Синнабоны   Тесто: Молоко – 200мл Мука – 500-550гр Дрожжи – 1ч ложка Слив.масло – 75гр Сахар – 75гр Яйца – 2шт Соль – 1ч ложка   Начинка: Сахар – 120гр Корица – 15гр Слив.масло – 90гр Глазурь: Маскарпоне – 200гр Сахарная пудра – 100гр   Готовим: В тёплое молоко добавить столовую ложку сахара … Read more

Обалденные пирожки. Попробуйте!   Продукты: 650 г муки 250 г сливочного масла 200 мл воды 0,5 ч. л. соли 0,5 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса 3 яйца   Начинка: 600 г мякоти баранины или говядины 2 луковицы 100 г курдючного жира соль черный молотый перец   Готовим: Просейте муку в миску. Холодное сливочное … Read more

Идеальный рецепт для тех, кто считает яблочную выпечку самой вкусной. На первый взгляд может показаться, что он ничем не отличается от пирога с яблоками или шарлотки. Но итальянцы вывели свою идеальную формулу, которой я спешу с вами поделиться. Сохраняйте рецепт и делитесь с подругами!   Ингредиенты: желтки 2-3 шт сахар 100 г (+ 3 ст.л … Read more

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все подруги готовят теперь вареники только по этому рецепту. … Read more

Вкусная выпечка на завтрак или к семейному чаепитию. Готовьте сразу несколько порций!   Ингредиенты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик. сахарная пудра – для посыпки.   Приготовление: Идею этих простых, очаровательных … Read more

Вкусный и сытный салат из моркови с сыром и яйцами   Ингредиенты: – крупная морковь – 1 шт.; – яйца варёные – 2 шт.; – сыр твёрдый – 60 г; – петрушка – 3-4 веточки; – чеснок – 3 зубчика; – соль, перец – по вкусу; – сметана (или майонез) – 2 ст. л. ⠀ … Read more

Базовых вариантов приготовления оладий два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт расскажет, как сделать бездрожжевые оладьи — более быстрый и простой вариант.   Продукты: Кефира (простокваши) — 500 мл Яйца — 3 шт Сахар — по вкусу Щепотка соли Соды — 1 ч. ложка Муки — 1,5 стакана, можно чуть больше Масло растительное … Read more