Такие оладушки идеально подойдут на завтрак! Время приготовления – 60 минут․ Количество порций – 2 Ингредиенты: творог – 250 г; кефир – 400 мл; мука – 2 ст.; яйца – 2 шт.; сахар – 3 ст. л.; сода – 0,5 ч. л.; соль – щепотка; масло растительное – для жарки. Как готовить: 1. … Read more
Колбаса получается очень вкусной, с пикантными нотками. Для приготовления вам потребуются такие Продукты: свинина, 1 кг; лук сухой, 1 ст.ложка; говядина, 0.5 кг; молоко сухое, 20 гр; чеснок сухой, 1/2 ч.ложки; мускатный орех, п1/2 ч.ложки; черный перец молотый, 1/2 ч.ложи; соль обычная 21 гр + нитратная соль; вода ледяная, 240мл. Как приготовить колбасу … Read more
Этот торт знает каждый из детства! Простой, вкусный, в меру сладкий десерт, который можно приготовить вместе с детьми. Нежирный, сливочный крем позволяет съесть этого угощения больше и с удовольствием. Продукты: сливочное масло — 200 гр сахар — 125 гр мука — 600 гр сметана — 150 гр разрыхлитель — 10 гр Крем: творожный … Read more
Кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром? Вкус у плюшек, приготовленных по этому рецепту, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите! Продукты Мука — примерно 600 гр; яйцо — 1 штука в тесто, 1 … Read more
Такой нежный и пышный пирог на кефире и с манной крупой, давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты. Основные продукты берем по стакану. Продукты: кефир, сахар, манная крупа и молоко по 1 стакану; соль щепотка; яйца, 2 шт; масло сливочное, 50 г; мука, 150 г; разрыхлитель, 1 … Read more
Жарить рыбу в холодное время года становится особенно трудозатратно, запах долго не выветривается и при обычном способе жарки брызги масла разлетаются по всей кухне. Решить проблему оказалось проще простого: даже при жарке мелкой рыбешки, мойвы, хамсы и кильки, никакого запаха не остается. Достаточно будет уложить рыбу сначала в бумагу. Продукты 1 килограмм кильки (этот … Read more
С рассольником «подружилась» я не сразу. То он у меня удавался ну очень вкусным, то каким-то пресным и так себе. В чем причина таких вот казусов долго не могла понять. Но сейчас без стеснения говорю, что формулу идеального рассольника я таки нашла! Пришлось правда перевернуть и проанализировать больше двух десятков рецептов этого супа. … Read more
Это рецепт достаточно прост, блюдо получается всегда превосходным. И всё, что вам потребуется, по сути, это яйца, мука и картошка. Всё достаточно просто, но невероятно аппетитно и вкусненько. Также эти конвертики очень сытные, на их приготовление тратится минимум времени. Ингредиенты: 3 яйца; 2 стакана молока; 750 гр муки; 1ст.л. яблочного уксуса; сахар; соль; 10 … Read more
Творог по этому способу приготовления, всегда получается мягкий, нежный, одним словом вкуснейший творог. Я чаще всего готовлю его в духовке, мне такой и творог и способ приготовления нравится больше. Приготовить домашний творог не сложно, сложно найти домашнее молоко. Я сегодня готовлю из молока (домашнего) из магазинного готовить не пробовала. Ингредиенты: Качественное (домашнее) молоко — … Read more
Дрожжевые пироги пользуются особой популярностью. Начинка для пирогов может быть любой, но я предлагаю дрожжевой пирог с творожной начинкой с зеленью. Пирог из отдельных булочек на первый взгляд кажется сложным. Но вы удивитесь, насколько мягкое и послушное тесто. Булочки с творогом формируются за несколько минут. Пирог легко разбирается руками на части. Такая выпечка — … Read more