Готовится печенье просто и быстро. Этот рецепт выручит вас, когда гости на пороге. Продукты: Пшеничная мука 320 г Сметана 100 г Сливочное масло 100 г Сахар 2 ст. л. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. Лимонная цедра по вкусу Ванилин по вкусу Готовим: Пшеничную муку просейте через сито в миску. К ней добавьте … Read more
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая и/или сухая рыба получится со аппетитным ароматом, сочная с шикарным вкусом. Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу. Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится … Read more
Шоколадный торт ПЕЛЕ: отличная выпечка на праздничный стол Для коржей: 3 стакана сахара 50 гр какао 5 шт яиц 3/4 части пачки сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1,5 чайной ложки соды около 3 стаканов муки 700 мл кефира любой фруктовый ликер или сироп Для крема: 2 банки вареной сгущенки 1 пачка сливочного масла … Read more
Беру кефир и 1 яйцо. Совершенные пирожки: тесто тонкое, начинки много Ингредиенты: Кефир — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Мука — 500 г; Разрыхлитель — 1 ч.л. Для начинки: Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Петрушка; Соль … Read more
Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный! Для теста: 1. Мука — 200 гр 2. Сливочное масло или маргарин — 125 гр 3. Яйца куриные — 3 шт 4. Сахар — 125 гр 5. Соль — 1 щепотка 6. Ванильный сахар — 1 пакетик 7. Разрыхлитель — 3 ч. ложки 8. Сливки — 3 ст.ложки … Read more
Не у всех хозяек при приготовлении говядины, мясо получается нежным и сочным. Но есть рецепт с которым мясо получается нежнейшим, оно просто тает во рту. Говядина получается сочной и ароматной, какую бы часть мяса вы не взяли. Ингредиенты: говядина — 1 кг; лук — 350- 400 г; масло сливочное — 100 г; вода — … Read more
Некоторые считают, что воздушные и мягкие жареные пирожки получаются только из дрожжевого теста, но, очень и очень сильно заблуждаются… Сегодня расскажу как я замешиваю тесто на жареные пирожки на кефире. У меня есть буквально два секретика! Здесь самое главное, чтобы все составляющие были или теплыми, или комнатной температуры… В миску наливаем 250 мл теплого … Read more
Рыбка по этому рецепту получается очень ароматная. Попробуйте обязательно. Вы не пожалеете! Продукты: Рыба хек (можно взять другую рыбу) — 4 шт ( 1,300 гр) Соль — 1 ч.л без горки Перец молотый — 0,5 ч.л Приправа для рыбы — 0,5 ч.л Чеснок сушеный — 0,5 ч.л Паприка копчёная — 1 ч.л без горки … Read more
Сегодня поделюсь с вами рецептом отличного пирога с яблочной начинкой, приготовленного из дрожжевого теста. Такие пирожки могут быть сделаны с любым наполнителем, но я выбрал яблоки. Прежде всего, начнем с начинки. Берем твердые яблоки, очищаем их от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки. Далее, в сковороду добавляем две столовые ложки сахара, нарезанные яблоки … Read more
Беспроигрышный рецепт слоеного теста. Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев Домашнее слоеное тесто считается довольно сложным в приготовлении, но этот беспроигрышный рецепт все меняет. По новой методике не нужно ждать расстойки в холодильнике, не понадобятся ни яйца, ни дрожжи и все равно тесто получится в сто слоев. … Read more