Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог

Идеальный рецепт для тех, кто считает яблочную выпечку самой вкусной. На первый взгляд может показаться, что он ничем не отличается от пирога с яблоками или шарлотки. Но итальянцы вывели свою идеальную формулу, которой я спешу с вами поделиться. Сохраняйте рецепт и делитесь с подругами!   Ингредиенты: желтки 2-3 шт сахар 100 г (+ 3 ст.л … Read more

Пышное тесто для вареников на кефире

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все подруги готовят теперь вареники только по этому рецепту. … Read more

Вкусная выпечка на завтрак или к семейному чаепитию. Готовьте сразу несколько порций!

Вкусная выпечка на завтрак или к семейному чаепитию. Готовьте сразу несколько порций!   Ингредиенты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик. сахарная пудра – для посыпки.   Приготовление: Идею этих простых, очаровательных … Read more

Вкусный, сытный и достаточно бюджетный салат из моркови. Можно готовить хоть каждый день

Вкусный и сытный салат из моркови с сыром и яйцами   Ингредиенты: – крупная морковь – 1 шт.; – яйца варёные – 2 шт.; – сыр твёрдый – 60 г; – петрушка – 3-4 веточки; – чеснок – 3 зубчика; – соль, перец – по вкусу; – сметана (или майонез) – 2 ст. л. ⠀ … Read more

​Пышные оладьи на кефире

Базовых вариантов приготовления оладий два: на кислом молоке и на дрожжах. Данный рецепт расскажет, как сделать бездрожжевые оладьи — более быстрый и простой вариант.   Продукты: Кефира (простокваши) — 500 мл Яйца — 3 шт Сахар — по вкусу Щепотка соли Соды — 1 ч. ложка Муки — 1,5 стакана, можно чуть больше Масло растительное … Read more

Cвиные ребра из дуxoвки!

Cвиные ребра из дуxoвки! ⠀ Ингpeдиeнты: -peбpa cвиныe 1 кг -мacлo pacтитeльнoe 50мл -пacтa тoмaтнaя 2 cт лoжки -гopчицa 1 cт лoжкa -мeд 1 cт лoжкa -пaпpикa -лиcт лaвpoвыи‌ -xмeли cунeли -cмecь пepцeв -лук 1 шт -чecнoк 2-3 зубчикa -вoдa 50 мл -coль ⠀ Пpигoтoвлeниe: Bce ингpeдиeнты для мapинaдa cмeшaть- вce! Лук я измeльчaю в … Read more

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

​​Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»․   Ингредиенты: Яйцо — 3 шт.; Соль — щепотка; Сахар — 12 ст.л.; Мука — 12 ст.л.; Молоко — 12 ст.л.; Масло растительное — 12 ст.л.; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 2 г; ягоды — 200 г.   Для хрустящие корочки: … Read more

​Картошка по деревенски за 15 минут – Вкуснятина

Идеальная картошка, как в ресторане. Приготовила своим, съели и просят добавки, а главное готовить быстро, просто и за копейки․   Основное: Картофель 1 кг. Сливочное масло 25 г. Паприка 1 ч.л. Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка   Соус: Сметана 2 ст.л. Майонез 2 ст.л. Огурцы малосольные 1 шт. Чеснок 1 зубчик Зелень по вкусу … Read more

Простые бюджетные вареники из 1990 годов.

​Простые бюджетные вареники из 1990 годов. Приготовьте вареники по этому рецепту – это просто вкуснятина!   Тесто: мука — 870 г; кипяток — 250 мл; соль — 1 ч. л.; масло растительное — 3 ст. л.; яйцо — 2 шт.   Начинка: фарш — 370 г; капуста свежая — кг; капуста квашеная — 700 г; … Read more

Беру кефир и 2 яйца. Самый вкусный и простой в приготовлении․ Шоколадный торт

​Беру кефир и 2 яйца. Самый вкусный и простой в приготовлении Шоколадный торт․   Бисквит: Яйца — 2 шт.; Сахар — 250 г; Кефир — 250 г; Растительное масло — 40 мл; Мука — 130 г; Какао — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — щепотка.   Крем: Сметана — 300 г; Вареная сгущенка … Read more