Многие любят морковь по-корейски. А как же иначе? Она такая вкусная, остренькая, хрустящая. Продукты 1 кг. очищенной моркови 50 мл. растительного масла 2 ст.л. уксуса 9% 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 0,5 ч.л. черного молотого перца 0,5 ч.л. красного перца 4-5 зубчиков чеснока щепотка молотого кориандра щепотка паприки щепотка мускатного ореха терка для … Read more
Этот творожный десерт получается очень нежный и буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто. Продукты: Творог — 400 гр. Персики консервированные — 450 г (большая банка) Яйцо — 2 шт. Сахар — 80 гр. Лаваш — 200 г Смазать: Яйцо — 1 шт. Сметана … Read more
С правильным подходом сделать сочной можно любую рыбу, и треску, и еще более бюджетный минтай. Просто рыбу нужно не обжаривать, как делают это обычно, а протомить в соусе, чтобы она полностью пропиталась вкусом. Ингредиенты: филе трески, зеленый и красный перец, помидоры, лук репчатый, морковь, базилик, чеснок, томатная паста, по столовой ложке уксуса и сладкого … Read more
Эта вкуснейшая выпечка станет отличной заменой обычному хлебу. Очень вкусна такая выпечка к завтраку и с первыми блюдами. Ингредиенты: вареная картошка – 150-200 г теплое молоко – 50 мл сахар– 1 ст.л. дрожжи – 7 г соль — 1 ч.л. сливочное масло (растопленное) – 50 г + для смазывания формы 1 яйцо зелень петрушки … Read more
Идеальное горячее блюдо на праздничный стол должно быстро и просто готовиться, и при этом выглядеть на все 100, и быть очень вкусным. Только так и не иначе. Это блюдо готовится быстро и просто, позволяет сэкономить время для приготовления закусок и салатов. Ингредиенты: Голени — 15 шт. Картофель — 1 кг. Шампиньоны — 300 … Read more
Вкусный ужин может быть сытным и без мяса. Ингредиенты: Сало солёное (замороженное) – 100 г Картофель – 1 кг 1 луковица Колбаса варёно-копченая – 250 г Паприка – 1 ч.л. Чесночный порошок – 1 ч.л. Соль – ½ ч.л. Петрушка Как готовить: Сало предварительно замораживаем. Натираем на терке кусочек весом 100 граммов. Картофель … Read more
Осенью и зимой мясо на природе уже не пожарить. Но мы нашли способ сделать ему замену и на домашней кухне, с задачей справится и обычная сковорода. Шашлык на сковороде получается сочным и ароматным. Продукты: свинина — 500 гр, соль, черный перец — по вкусу бекон — 200 гр острый соус — 50 мл … Read more
Эти сладкие трубочки похожи на блины, но только на вид. На вкус получаются хрустящие, сладкие палочки. Это очень вкусное лакомство! Продукты Сливочное масло — 130 гр. Варёная сгущёнка Сахар — 140 гр. Яйца — 2 шт. Молоко — 290 гр. или 300 мл. Мука — 180 гр. Соль щепотка Сода — 1/4 ч.л. Ванилин … Read more
Затируха — это вкусный, сытный крестьянский суп. Многие может помнят, как бабушки в деревне готовили его на обед. Суп готовится на простой воде, добавляют в него много зажарки и яйцо, что придает ему жирность и насыщенность. Сегодня я хочу познакомить Вас с рецептом супа «Затируха», который готовится на мясном бульоне, поэтому зажарку уже не … Read more
Торт «Киевский» впервые создали киевские кондитеры в 1956 году. И практически сразу он стал одним из самых любимых десертов. Почему-то долгое время существовало мнение, что такой торт невозможно приготовить в домашних условиях. Уж слишком много в нем всяческих премудростей. Оказалось, что это не так. Испечь его может каждая хозяйка. Существует оригинальный советский рецепт. Лишь … Read more