Торт «Халва»․ Шоколадный бисквит, кунжутное безе и вкуснейший халвовый крем. Это просто объедение! Какао бисквит: Яйца — 5 шт. Сахар — 3/4 стакана Мука — 2/3 стакана Какао — 1/3 чашки Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за … Read more
Очень удачный рецепт домашней маринованной скумбрии. По этому рецепту рыбка выходит слабосоленой, очень нежной и аппетитной. Такую скумбрию можно есть уже через 5-6 часов после приготовления. Ингредиенты: скумбрия – 3 шт; вода – 250 мл; соль – 25 г; сахар – 15 г; черный перец горошком – 5 шт; душистый перец горошком – 3 … Read more
Делюсь с вами рецептом очень мягких и пышных пирожков на простом и быстром тесте, на кипятке. Ингредиенты: кипяток, 250 мл; соль, 1 ч.л; сахар, 1 ст.л; дрожжи, 10 г; масло растительное, 3 ст.л; желток, 3 шт; мука, 3 ст.л; мука, 600 г; вода, 250 мл; картофельное пюре, из 6 шт; грибы жареные с луком. … Read more
Пожалуй – это мой самый любимый тортик. Два часа и вкуснющий, тающий во рту тортик готов. Ингредиенты: 2 яйца 80гр слив масла 1 стакан сахара 2,5-3 стакана муки(у меня ушло около 450гр) 1ч ложка соды 2ст ложки меда Готовим:⠀ Все соединить, кроме муки, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Держать на бане перемешивая … Read more
Такое блюдо можно смело приготовить не только на повседневный стол, но и к праздничному застолью. Продукты: Скумбрия замороженная 3 шт Вареные яйца 2-3 шт Сыр 50-70 гр Петрушка 4-5 веточек Лимон ½ шт Цедра лимона 1 ч.л Чеснок 1 зубчик Соль Перец Готовим: Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. Теперь делаем диагональные … Read more
Это один из лучших рецептов борща, который всегда прекрасно получается. Ингредиенты: вода, 5 л; картофель, 4 шт; свекла, 1 – 2 шт; ребра свиные или мясо на кости, 1.2 кг; капуста квашеная или маринованная, 250 г; пастернак корень, 12 часть; помидоры свежие или маринованные, 2 шт; капуста свежая, 400 г; лавровый лист, 2 шт; … Read more
Домашние рогалики самый простой рецепт: тесто готовиться быстро и ждать чтоб оно подошло не нужно Продукты: Масло сливочное — 1 пачка (200 г) Мука — 3 стакана Яйца — 2 шт Сахар — 1/2 стакана Дрожжи сухие — 10 г Джем или вареная сгущенка Готовим: Муку просеиваем в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики … Read more
Вкус из моего детства, который не забуду никогда. Продукты: Мука пшеничная — 550 г Масло сливочное — 300 г Сахар — 200 г Желток яичный — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Ванилин — 1 г Уксус 9% — 1 ч. ложка Сода — 0,5 ч. ложка Соль — щепотка Повидло любое Готовим: … Read more
Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!Самый простой и быстрый рецепт приготовления торта-суфле Птичье молоко Ингредиенты: 3 — яйца 125 гр — муки 1 ч.л.- разрыхлителя 125 гр — сахара 50 гр — какао 30 гр — растопленное сливочное масло Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. … Read more
Во-первых, курица готовится исключительно в собственном соку. Ни капли жира не добавляется в блюдо. И воды тоже.⠀ Во-вторых, курица получается очень нежная, просто тающая во рту. А в-третьих, аромат такой будет стоять на кухне… непередаваемый. ⠀ Ингредиенты: курица – 1 шт. 1,5 – 2 кг черный перец молотый 1/2 ч.л. зиры 1 ч.л. кориандра лавровый … Read more