Друг из ресторана раскрыл рецепт сочных котлет: фарш нужно мариновать. Котлеты всегда невероятно сочные, воздушные и мягкие!

Сегодня я хочу рассказать вам о приготовлении домашних котлет, которые всегда актуальны на любом столе. Сочные мясные котлеты – отличный выбор для обеда.   Если у вас котлеты получаются сухими, жёсткими и разваливаются, давайте попробуем исправить это. На самом деле приготовить идеальные котлеты проще, чем может показаться.   Мой друг, работающий шеф-поваром, открыл мне секрет … Read more

Делаем не первый год! Обалденный, насыщенный, ароматный напиток

Такой напиток вкусен как в жару, так и в холодное время года! Яркий, насыщенный, ароматный — а приготовить его не составляет никакого труда.   Ингредиенты: эстрагон — 2 пучка; лимон — 2 шт.; сахар — 320 гр. сахара.   Тщательно промойте эстрагон. Лимон нарежьте кружочками. В чистые, стерилизованные банки уложите эстрагон и лимон: на 1 … Read more

Свежая малина и смородина на зиму без варки. Делюсь рецептом!

Варенье — это, пожалуй, самый популярный способ консервирования фруктов и ягод, но сегодня я не буду ничего варить. Вместо этого я поделюсь с вами любимым рецептом нашей семьи для сохранения урожая в свежем виде на зиму. Приготовление малины и черной смородины с сахаром!   Для начала подготовим малину. У меня 1,5 кг свежих ягод, которые … Read more

Мука Манка и Кипяток. Я не устаю их готовить!

Катлама на сковороде. Это очень вкусно. Всем советую приготовить эту Вкуснятину.   Рецепт: Манка 0,5стакан. Мука 2стакан (стакан 250мл). Соль-1ч.л. Разрыхлитель 1ч.л. Кипяток 2стакан.   Для смазывание тесто. Растопленное слив масло 100мл. По желанию можно добавить творог и сыр. Но необезателно. Жарим на среднем огне. На сухой сковороде. Выход 4шт.   Приятного Аппетита.

Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке. Расскажу, как её приготовить

Как можно вкусно приготовить это знаменитый салат?   Ингредиенты для винегрета: свёкла — 3 шт.; морковь — 2 шт.; картофель — 3 шт.; маринованные огурцы — 3 шт.; консервированный горошек — 6 ст. л.; лук репчатый — 1 шт.   Ингредиенты для заправки: растительное масло — 5 ст. л.; соль — 2 щепотки; сахар — … Read more

Беру 1 яблоко, 1 яйцо и чуть-чуть муки и десерт за 5 минут без духовки готов!

Вы когда-нибудь находились в ситуации, когда у вас было желание сладенького к чаю, но в холодильнике ничего подходящего не было? Не отчаивайтесь! У нас есть решение для вас — яблочная закуска! С этим прекрасным десертом вы можете удовлетворить свои желания и порадовать своих близких. Ведь кто не любит сладкие и ароматные закуски к чаю? К … Read more

Замешали муку с молоком и сразу нажарили гору пирожков. Тесто без дрожжей на молоке «моментальное»

Бездрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков — управитесь за 30 минут. Примерно за это время я полностью управляюсь с приготовлением, от замешивания теста до того, как на столе уже будет стоять тарелка с горой пирожков или кастрюлька)) как на фото ниже). Начинку используйте любую.   Бездрожжевое тесто для жареных пирожков: Молоко — 500 мл; … Read more

Почему ласточки строят гнезда на вашем доме: на эти причины хозяевам нужно обратить внимание

Ласточки считаются очень красивыми и элегантными птицами. Также с этими птицами связаны некоторые приметы.   Приход весны и приближение лета: Ласточки прилетают весной, когда становится теплее. Если эта птица появилась вокруг дома или рядом с ним — это означает, что возвращается тепло и приближается лето.   Домашний уют: Ласточки любят строить гнезда на домах. По … Read more

Китайский повар научил. Таких вкусных котлет я ещё не пробовала: готовлю 2 раза в неделю и не хватает

Котлеты готовят во всем мире по-разному. Этот факт уже давно известен всем людям, которые увлекаются кулинарией. Изначально котлеты вовсе были обжаренным мясом на кости. Однако, с появлением технологий, мясорубок и прочих кулинарных вещей, готовка этого мясного изделия изменилась.   Котлеты в виде лепешки из фарша известны в странах СНГ и Америки. В Италии котлетами считаются … Read more

Вот как нужно одеваться в 70 лет. Делюсь образами пенсионерки!

Сегодняшние дамы за 70 превосходно опровергают стереотипы о том, что в их возрасте можно интересоваться лишь домашними делами, сидя в уютном кресле с вязанием на коленях. Они энергичны, следят за модой и стремятся быть на пике стиля.   Helga Lux из Германии, ставшая пенсионеркой и известной блогершей, ярко демонстрирует, что чувство стиля не знает возрастных … Read more