Такое блюдо можно смело приготовить не только на повседневный стол, но и к праздничному застолью. Продукты: Скумбрия замороженная 3 шт Вареные яйца 2-3 шт Сыр 50-70 гр Петрушка 4-5 веточек Лимон ½ шт Цедра лимона 1 ч.л Чеснок 1 зубчик Соль Перец Готовим: Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. Теперь делаем диагональные … Read more
Это один из лучших рецептов борща, который всегда прекрасно получается. Ингредиенты: вода, 5 л; картофель, 4 шт; свекла, 1 – 2 шт; ребра свиные или мясо на кости, 1.2 кг; капуста квашеная или маринованная, 250 г; пастернак корень, 12 часть; помидоры свежие или маринованные, 2 шт; капуста свежая, 400 г; лавровый лист, 2 шт; … Read more
Домашние рогалики самый простой рецепт: тесто готовиться быстро и ждать чтоб оно подошло не нужно Продукты: Масло сливочное — 1 пачка (200 г) Мука — 3 стакана Яйца — 2 шт Сахар — 1/2 стакана Дрожжи сухие — 10 г Джем или вареная сгущенка Готовим: Муку просеиваем в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики … Read more
Вкус из моего детства, который не забуду никогда. Продукты: Мука пшеничная — 550 г Масло сливочное — 300 г Сахар — 200 г Желток яичный — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Ванилин — 1 г Уксус 9% — 1 ч. ложка Сода — 0,5 ч. ложка Соль — щепотка Повидло любое Готовим: … Read more
Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!Самый простой и быстрый рецепт приготовления торта-суфле Птичье молоко Ингредиенты: 3 — яйца 125 гр — муки 1 ч.л.- разрыхлителя 125 гр — сахара 50 гр — какао 30 гр — растопленное сливочное масло Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. … Read more
Во-первых, курица готовится исключительно в собственном соку. Ни капли жира не добавляется в блюдо. И воды тоже.⠀ Во-вторых, курица получается очень нежная, просто тающая во рту. А в-третьих, аромат такой будет стоять на кухне… непередаваемый. ⠀ Ингредиенты: курица – 1 шт. 1,5 – 2 кг черный перец молотый 1/2 ч.л. зиры 1 ч.л. кориандра лавровый … Read more
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. Продукты: 200 мл молока 7 г сухих дрожжей 1 яйцо 1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки) 1 ч. ложка соли 6 ст. ложек растительного масла 400-500 г муки Готовим:⠀ В … Read more
Этот масляный крем для тортов и пирожных очень просто и быстро готовится и из самых простых продуктов. Такой крем подойдет к любым пирожным и тортикам. С ним вы сможете красиво оформить свои десерты, он не тает, на розочках остаётся чёткий контур и очень удобный в работе. Раньше масляные кремы были очень популярны, но сейчас … Read more
Очень сытный салат с грибами, свининой, морковью и чесноком. Пикантный вкус, умопомрачительный аромат, аппетитный внешний вид – это именно этот салатик. Отлично подходит для любого праздничного стола. Продукты: свинина вырезка, шампиньоны и морковь по 500 г; лук, 200 г; майонез, около 140 г; соль, перец, специи, зелень; чеснок, 6 зубчиков; красный острый перец, паприка; … Read more
Рецепт ватрушек с творогом со вкусом детства Для теста: Молоко — 150 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 70 г; Яйца — 1 шт; Соль — одна чайн. ложка; Дрожжи сухие — 12 г; Сливочное масло — 70 г; Мука пшеничная – 500 г. Для начинки: Творог — 400 г; Сахар — … Read more