sun sun

Сладости, сделанные самостоятельно, ценятся особо. Вот где можно полностью учесть вкусовые предпочтения и достичь совершенства. Только представьте, нежный вкус нуги, сделанной на основе смеси белого шоколада со сгущенкой, в сочетании с орехами и вялеными фруктами. Помимо божественного вкуса впечатляет еще и внешний вид изысканного лакомства.   Продукты белый шоколад 180 гр сгущенное молоко 180 гр … Read more

Тoрт пoлучаeтcя изыcканным и вкуcным. А гoтoвитcя oчeнь быcтрo и прocтo.   Продукты твoрoг — 500 граммoв cаxарнoe пeчeньe — 30 штук cаxарный пecoк — 5 cтoлoвыx лoжeк cмeтана — 3 cтoлoвыx лoжки. Смeтана дoлжна быть гуcтая. Лучшe дoмашняя. маcлo cливoчнoe размягчeннoe — 90 граммoв пeрcики кoнceрвирoванныe — 1 cтандартная банoчка   Глазурь: cмeтана гуcтая … Read more

Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов?   Продукты 250 гр фиников 100 гр кунжута 150 … Read more

Нежный сметанный десерт с ягодами и фруктами, готовится быстро, получается очень красивым и вы можете подавать его к праздничному столу.   Продукты сметана жирная, 700 г; молоко, 0.5 стакана; сахар, 1 стакан; ванилин по вкусу; малина, 1 стакан; желатин, 30 г; смородина, 0.5 стакана; персик, 3 шт; банан, 1 шт. Как приготовить десерт Форма для … Read more

Чтобы тесто получилось нежным, слоистым и рассыпчатым в него обязательно нужно добавить смалец. К этом у продукту деревенских кухонь многие относятся с недоверием, но поверьте, он того стоит. Во-первых это один из жиров, который не боится высоких температур и не выделяет канцерогенов, а во-вторых, если его добавить в тесто, то оно будет немного влажным и … Read more

Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами получается невероятно ароматным и очень вкусным   Продукты: Для теста: Мука пшеничная — 2 стакана Яйца — 4 шт Сахар — 3/4 стакана Ванильный сахар — 1 пакетик Корица молотая — 1 ч л Разрыхлитель — 1 ч л Сода пищевая — 1 ч л Масло растительное … Read more

Домашний сыр сулугуни получается очень нежным и готовить его сплошное удовольствие.   Продукты: 1 л. молока 200 мл. сметаны 3 яйца 1 ст. л. соли   Как приготовить домашний сыр сулугуни: 1. Молоко закипятить и добавить соль.   2. Сметану смешать с яйцами. 3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем. 4. … Read more

Ряженка из моего детства – нежно-сливочного вкуса топлёного молока. Ее готовила моя мама и бабушка. А еще на рынке в молочном отделе домашнюю ряженку продавали в стеклянных баночках от майонеза.   Этот продукт без всяких добавок, которые используют сейчас при приготовлении йогуртов и различных кисломолочных продуктов.   Продукты молоко домашнее – 3 литра сметана -3 … Read more

Скумбрия под шубой по большому счету является вариацией привычного многим селедочного салата. Но получается он гораздо вкуснее и готовится даже проще. К тому же, салат получается настолько ярким, что его смело можно поставить и во главе праздничного стола.   Продукты 500 граммов свеклы, 2 филе копченой скумбрии, 4 яйца, 200 граммов моркови, 400 граммов картофеля, … Read more

Сегодня готовим простой и быстрый пирог «Три ложки». Весы и миксер нам не понадобятся. Как вы могли понять из названия, всё измеряется ложками и каждого ингредиента нам нужно по 3 ложки. Влажный, вкусный, ароматный, в общем, пирог «палочка-выручалочка».   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 3 яйца, размешиваем их венчиком, добавляем щепотку соли и 3 ст.л. … Read more