Пирог «Райское облако», название говорит само за себя…

Пирог «Райское облако», помню этот рецепт с детства, готовила, когда училась еще в школе, сегодня листая свою кулинарную тетрадь того времени вспомнила этот рецепт, решила повторить и поделиться рецептом с Вами, уж очень вкусный получается   Рецепт: Яичные желтки – 2 шт Сметана – 70 гр Соль — 1/4 ч.л. Сахар – 30 гр Ванилин … Read more

Печенье «Вишни под снегом» — невесомое и хрустящее и готовится всего 30 минут!

Несмотря на свою простоту, печенье с начинкой из ягод, стало очень и очень популярным, его любят, все, как взрослые, так и дети. С помощью этого простого рецепта, вы, буквально за полчаса, сможете приготовить это лакомство к завтраку или полднику. Продукты: — сливочное масло, 150 гр; — мука, 400 гр; — виня, 50 шт; — вишневое … Read more

Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать

Разве может быть пирог проще Шарлотки? Да! И сегодня мы его приготовим! Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку. Никакого замеса теста и никаких заморочек! Это без шуток и без преувеличения один из самых простых пирогов, но при этом — один из самых вкусных и сочных.   Рецепт этого яблочного пирога будут выпрашивать все друзья … Read more

Готовим творожный пирог на скорую руку, который просто тает во рту.

Великолепный творожный пирог на скорую руку, с приятным сливочно-творожным вкусом . Получается очень мягкий, влажный, таящий во рту. Готовится этот пирог из самых простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Такой пирог съедается моментально, а все, кто пробует – просят рецепт.   Пальчики оближешь!   Продукты: Сливочное масло – 150 грамм Творог мелкий (5-9%) – … Read more

Мини пироги с курицей и картошкой: тесто на кефире, очень нежное, мягкое, и быстрое!

Готовим мини пироги с курицей и картошкой! Тесто на кефире, очень нежное, мягкое и быстрое!   Начинка получается невероятно сочной.   Ингредиенты на 12 шт: 250 мл. кефира ( 2,5%) 375 гр. муки 75 гр. сливочного масла 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли   Начинка: 300 гр. филе куриного бедра 300 гр. картофеля 1 большая … Read more

Капустняшки — оладьи из сырой капусты на кефире приготовленные на сковороде

Капустные оладьи из сырой капусты на кефире приготовленные на сковороде, получаются мягкими и сочными, обладают ярко выраженным запахом тушеной капусты. По вкусу они похожи на пирожки с капустой. Моя тетя проживала в Ростове, и когда я была у нее в гостях на школьных каникулах, часто готовила такие оладьи. Правда, нашинкованную капусту она обдавала кипятком, прежде … Read more

С детства обожаю пирожное КАРТОШКА. Теперь готовлю сама дома за 5 минут. Вкусно и бюджетно

Ещё с времён СССР я обожала пирожное КАРТОШКА, но, в наше время, в магазинах её продают совсем не такую, как раньше. Поэтому, готовлю теперь её дома, по этому рецепту. Готовится очень просто и быстро.   Продукты: Печенье – 300 грамм Масло сливочное – 100 грамм Сгущёнка – 200 грамм (0,5 банки) Какао – 5 ст. … Read more

Мятное варенье

Мятное варенье   Ингредиенты: ● 250 г листьев мяты ● 1 кг сахара ● 2 лимона ● 0,5 л воды   Готовим: Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить … Read more

Быстрые пирожки с картошкой: тонюсенькое тесто, много начинки и лепить не надо

Эти быстрые пирожки с картошкой отличаются от обычных тонюсеньким тестом и большим количеством картошки внутри. Такой рецепт выручает, когда нет времени заводить дрожжевое тесто. Попробуйте и вы эти быстрые пирожки с картошкой — уверена, вам понравится!   Продукты: Начинка: Картошка – 1 кг (вес уже очищенных клубней) Сливочное масло – 50 г Репчатый лук – … Read more

Суп сливочный с лососем: насыщенный и очень вкусный

Он такой вкусный, тако-о-ой! Боюсь, моего красноречия не хватит, чтобы передать весь вкус и аромат этого блюда) Хочу вас предупредить — этот суп жирный. Ну, а с другой стороны, эти жиры от лосося — а это означает, что они насыщены Омега-3 кислотами, которые крайне полезны.   Надеюсь вы знаете, что жир такого вида и жир, … Read more