Тефтелями следует называть мясное блюдо, в составе которого имеются вкрапления какого-либо вида круп. Тефтели имеют форму шариков, так как это самая универсальная из форм для данного блюда. Готовятся тефтели повсеместно в разных кухнях мира. Например, тефтели любят в Англии и Швеции. В последней стране тефтели считают национальным блюдом. Существует много разновидностей тефтелей. К ним … Read more
В восторге и взрослые, и детки! Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток. Ингредиенты: ✓ 280 г творога ✓ 4 столовых ложки молока ✓ 4 чайных ложки изюма ✓ 1 яйцо ✓ 4 чайных ложки манной крупы ✓ 4 чайных ложки сливочного масла ✓ щепотка соли При желании: ✓ сахар ✓ сметана … Read more
Сложно найти человека, который застал советское время, но никогда не был в «Пельменной». В таком кафе можно было попробовать очень неплохие пельмени, отдав за них относительно небольшое количество денег. К пельменям полагалось подавать сливочное масло. Кроме этого, на каждом столе можно было найти маленькие графины. В них был уксус, которым предполагалось поливать еду. Тогда … Read more
Сладкие помидорки — необыкновенно вкусные! На банку в 3 литра: помидоры хорошенько вымыть, зубочисткой дырочки наколоть, дабы они не трескались. Помидоры, а также специи в банку чистую укладываем (я не стерилизую). Кипятком заливаем и остыть даем. Сливаем воду. Вносим чеснок, нарезанный на дольки, соль — 1 ложку стол-ю, песка сахарного полстакана и кис-ты уксусной … Read more
Нежное и пышное тесто и сочные яблоки – именно таким получается пирог по этому рецепту. Приготовить его очень просто, а вкус получается божественным. Яблочный пирог по этому рецепту получается намного вкуснее классической шарлотки. Тесто выходит несколько плотнее и напоминает кекс. При этом тесто не сухое, а влажное и пышное, а яблоки придают приятную кислинку … Read more
Мед является продуктом с фактически неограниченным сроком хранения, однако со временем он может менять свой цвет и текстуру. Склонность к затвердеванию и кристаллизации зависит от типа меда. Например, мед из подсолнечника густеет уже спустя месяц после упаковки. С потемнением меда уменьшаются его полезные свойства. Сколько мед может храниться в банке, зависит от его вида, … Read more
Мы расскажем о том, как можно приготовить не приторный салат из свеклы. Ингредиенты для свекольного салата: свекла — 5 шт.; черный молотый перец — щепотка; лук репчатый — 2 шт.; красный острый перец — щепотка; сладкий перец — шт.; растительное масло — ст. л.; чеснок — зубчик; кориандр — ч. л.; соль — ч. … Read more
Иногда случается так, что казалось бы здоровая орхидея из-за недостаточно корректного ухода или влияния болезней и насекомых-вредителей теряет свою корневую систему и большую часть листьев. Впрочем, даже в такой ситуации растение способно возродиться и получить новый шанс на жизнь. Процесс восстановления орхидеи, лишившейся корней, несложен и относительно быстр. Всего за месяц без использования дополнительных удобрений … Read more
Сейчас все меньше бабушек торгует пирожками на вокзале. Поэтому стоит научиться делать быстрые вкусные пирожки самостоятельно. Ингредиенты для картофельных пирогов: Яйцо — шт.; Соль — ч. л.; Сахар — ч. л.; Растительное масло — 50 г; Дрожжи — 15 г; Вода — 400 г; Мука — 700 г. Ингредиенты для начинки: Картофель отварной … Read more
Готовим запечённый картофель в духовке. Блюдо простое, но в то же время очень вкусное. Картошка выходит невероятно вкусная, нежная и мягкая внутри, с аппетитной золотистой корочкой сверху. С чесночным ароматом, оторваться невозможно. Очень люблю этот рецепт, такой картофель обязательно понравится всей семье. Рецепт: картофель — 900 г. соль — 1 ч.л. сливочное масло … Read more