Фаршированные помидоры.

Фаршированные помидоры.   Ингредиенты: ▫️помидоры; ▫️сыр; ▫️крабовые палочки; ▫️яйца; ▫️чеснок; ▫️майонез. Готовим: 1. У помидор срезать крышечку,убрать мякоть и лишний сок.Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.Крабовые палочки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Приготовить начинку: смешать яйца,сыр,крабовые палочки,добавить чеснок и майонез,немного посолить.   3. Выложить начинку плотно в помидоры ,чтобы не осталось … Read more

​Торт «Монастырская изба»

Это один из любимых тортов моей семьи. Многим из нас так знакомо понятие “вкус детства”! Этот чудесный торт как раз родом оттуда. Продукты: 1. Масло сливочное — 200 гр 2. Мука — 330 гр 3. Ванилин – на кончике ножа 4. Соль – на кончике ножа 5. Сметана — 700 гр 6. Вишня — 600 … Read more

Этот торт оказался вкуснее и нежнее «ПТИЧЬЕГО МОЛОКА»

Этот торт оказался вкуснее и нежнее «ПТИЧЬЕГО МОЛОКА»   Готовим вкуснейший торт. Коржи решено было испечь по рецепту простого пирога «Брауни», а крем я сделала из того самого советского Птичьего молока, тоже очень простой и быстрый. Получилось просто ВОЛШЕБНО. И так просто.   Рецепт: Тесто: Яйца-2шт; Сахар-160гр; Молоко-180мл; Растительное масло-100мл; Мука-160гр; Какао-50гр; Разрыхлитель-10гр;   Крем: … Read more

ШОКО-ТОРТ вкусное, нежное лакомство для всей семьи!

ШОКО-ТОРТ вкусное, нежное лакомство для всей семьи! Он такой вкусный, шоколадный и влажный…м-мм…объедение!   Продукты: Мука — 2,5 стакана Сахар — 2 стакана (можно меньше) Какао — 5 ст/л Разрыхлитель -1,5 ч/л и Сода — 1 ч/л без горки Ванилин — по вкусу Соль-щепотка Яйца — 2 шт Молоко — 1 стакан Кипяток — 1 … Read more

Пирог зебра такой вкусный

ПИРОГ “ЗЕБРА” ⠀ Ингредиенты: ⠀ Яйца — 4 шт. Сахар — 1,5 стакана Растопленное слив. масло — 100 г Сметана — 1 стакан Гашеная сода — 1 ч. л. Мука (у меня ушло меньше) — 2,5 стакана Какао — 2 ст. л.   Приготовление: ⠀ Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в … Read more

Вкусный и питательный куриный рулет, который не потребует от вас много усилий

Вкусный и питательный куриный рулет, который не потребует от вас много усилий. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом ( к тому же я взяла чернослив, вымоченный в коньяке).   Тонко нашинкованная морковь делает срез рулета более колоритным. Очень удачное дополнение рулета — грецкие орехи. Они придают ему особенный … Read more

Печенье «Тающий снег»

Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого… Но ЭТО «переплюнуло» всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим! Продукты: Слив. масло — 250 гр (комнатной температуры) Сахарная пудра — 0,5 стакана Масло (без запаха) — 1/3 стакана Крахмал — 4 ст.ложки Мука — 3,5 стакана Ванильный сахар — … Read more

Пирог с сайрой или сардинами в масле. Обожаю этот пирог!

Пирог с сайрой или сардинами в масле. Обожаю этот пирог! За день улетает со стола!   Продукты – Картофель – 5 шт.(небольшие картофелины) – 1 банка сардины или сайры в масле – Мука – 150 гр. – Сметана – 1 стакан – Майонез – 1 стакан – Яйца – 3 шт. – Лук – 1 … Read more

Зимние Одесские блинчики!

Зимние Одесские блинчики!   Блинчики: 4 яйца 1л. молока 1 ч. л. кукурузного крахмала 25 гр. масла 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 200 гр. муки   Начинка: 700 гр. кисломолочного сыра (смотрите, чтобы не тек. был без сыворотки) 350 гр. бананов цедра 1 лимона 100 гр. сахарной пудры ваниль щепотка 1 желток … Read more

​Ароматный и сытный капустняк. После новогодних праздников самое то!

​Ароматный и сытный капустняк. После новогодних праздников самое то! Сегодня мы расскажем о классическом рецепте приготовления капустняка, по которому готовили блюдо наши предки: с пшеном и свининой. Всего один секретный ингредиент придаст совершенно особенный вкус блюду. Продукты: Свинина – 900 граммов Сало – 100 граммов Картофель – 500 граммов Лук – 3 штуки Морковь – … Read more