​Салат без картошки «Русалочка» — вкусный и полезный рецепт

​Салат без картошки «Русалочка» — вкусный и полезный рецепт Ингредиенты: мясо — 300 г; болгарский перец — 2 шт.; консервированный горошек — 180 г; яйца — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сыр — 150 г; соль — 1,5 ч.л.; сметана; горчица; сахар — 1 ч.л.; уксус 9% — 1 ст.л.; кипяток.   Готовим: … Read more

Яблочный «Наполеон». Рецепт шедевр — нежный и хрустящий десерт на праздничный стол

​​​​Яблочный «Наполеон». Рецепт шедевр — нежный и хрустящий десерт на праздничный стол   Ингредиенты: сметана — 150 г; маргарин — 220 г; яйцо — 1 шт.; желток — 1 шт.; коньяк — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка; мука — 400 г.   Для крема: молоко — 200 мл; яйцо — 1 шт.; сахар — … Read more

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!

Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали!   Продукты: ● Картофель — 500 гр ● Лук репчатый — 100 гр ● Шампиньоны — 500 гр ● Куриное филе — 400 гр ● Молоко 0,5% — 100 мл ● Сливки 10% — 50 мл ● Сыр — 100 гр ● Мука — 20 гр   … Read more

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу

Рецептов приготовления горохового супа превеликое множество. Готовят его на основе разнообразных мясных бульонов, добавляют различные специи. Но во всех рецептах присутствует такой пунктик как предварительное замачивание гороха.   Помню,что моя мама и бабушка вымачивали горох целую ночь, а потом ещё и варили по 3 часа, для меня этот вариант готовки совсем не подходил. И сегодня … Read more

Простое печенье с начинкой «Желание».

​Простое печенье с начинкой «Желание». Вкусная домашняя выпечка на вашем столе. Печенье получается мягким и нежным, буквально тает во рту.   Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 180 гр Ванилин на кончике ножа Разрыхлитель 2 ч. ложки Кокосовая стружка — 50 г Сливочное масло — 180 г Кукурузный крахмал — 30 г Мука … Read more

Пышный КЕКС за 5 минут + время на выпечку. Вкуснейшее лакомство к чаю

Пышный КЕКС за 5 минут + время на выпечку. Вкуснейшее лакомство к чаю.   Данный кекс готовится очень просто, так как смешать все продукты можно даже без миксера. Плюсы в том, что это очень быстрая выпечка и приготовить ее сможет абсолютно каждый.   Продукты: яйца — 2 шт сахар — 120 гр сливочное масло — … Read more

Пирожки на постном тесте, как в советской столовой. Рецепт без молока и яиц

​Пирожки на постном тесте, как в советской столовой. Рецепт без молока и яиц.   Ингредиенты для теста: теплая вода — 500 мл; сухие дрожжи — 11 г; сахар — 2 ч. л.; соль — 1 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; мука — 1 кг.   Ингредиенты для начинки: говядина — 0,5 кг; … Read more

Очень вкусный и полезный десерт. Такой штрудель можно готовить даже в пост.

​ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ. Очень вкусный и полезный десерт.   Ингредиенты: Мука пшеничная небеленая — 400 г Вода — 150 мл Масло оливковое — 2 столовые ложки Уксус яблочный — 1,5 чайной ложки Соль — по вкусу Яблоки — 4 штуки Изюм — 70 г Орехи грецкие толченые — 60 г Миндаль -50 г Сироп из топинамбура … Read more

​Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины. Они получаются просто невероятные.

​Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины. Они получаются просто невероятные.   Ингредиенты: 2 стакана молока; 4 ст. ложки растительного масла; 4 ст. ложки сахара; 2 ст. ложки крахмала; 2 стакана муки; 1 стакан кипятка; 4 яйца; щепотка соли; ванильный сахар.   Приготовление: Возьмите сначала яйца, добавьте туда … Read more

Готовлю много лет: вместо котлет. Муж их просто обожает

​Готовлю много лет: вместо котлет. Муж их просто обожает․ Поведаю вам один из методов приготовления восточных котлет, похожих на люля кебаб.   Ингредиенты: фарш — 600 г; вода — 2 ст. л.; соль — 1,5 ч. л.; яблочный уксус — 2 ст. л.; сода — ½ ч. л.; сахар — ½ ч. л.; крахмал — … Read more