Домашние конфеты “Коровка”, вкусные и очень сытные конфеты, приготовьте и дома
Ингредиенты:
Молоко 6% 1 Стакан
Сахар 1.5 Стакана
Мед 3 Ст. ложки
Масло сливочное 25 Грамм
Лимонная кислота 1/2 Чайных ложки
Приготовление:
В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая! Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, – добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время. Как только конфетки затвердели, их можно подавать к чаю! Приятного аппетита!