Это один из моих самых любимых салатов. Готовится быстро и просто, при этом вкус у него просто замечательный — салат достоин того, чтобы его приготовили.
Безумно вкусный салат. Настоятельно рекомендую приготовить, Вы оцените)))
Продукты:
Помидоры — 0,5 кг
Лук красный — 1 шт.
Листья базилика или петрушки
Укроп — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
Черный молотый перец— по вкусу
заправка:
Оливковое масло — 3 ст. ложки
Лимонный сок — 2 ст. ложки
Мед — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Как приготовить салат из помидор с медовой заправкой:
Помидоры порезать поперек, чтобы они дали больше сока, если черри — пополам. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать.
Зелень порезать. Все сложить в миску. Поперчить.
Готовим заправку: мед немного подогреть на водяной бане, чтобы он стал жидким, все составляющие для заправки тщательно смешать.
Заправим салат, закроем крышкой и дадим постоять, чтобы помидоры дали сок. Приятного аппетита!